Backe backe Kuchen Lyrics

Backe, backe Kuchen

Der Bäcker hat gerufen

Wer will guten Kuchen backen

Der muss haben sieben Sachen



Etwas mehr als sieben Sachen:

6 1/2 Eier und 3 Esslöffel Schmalz

30 Deka Zucker, eine Messerspitze Salz

5/4 Liter Milch und beinah 50 Deka Mehl

Und ein winzig, winzig kleines Röhrchen Mandelöl

Etwas Schale von Zitronen, etwas Saft von Melonen

Kandierten Kürbis, aber nur wenn er mürb ist

Für den Überguss etwas Schokolade und Marmelade, sonst schmeckt es fade

20 Deka Butter, einen Löffel Margarine

3 Haferflocken und eine Rosine

Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Kokosnüsse

Zum Garniern noch Melisse, zum Verzieren Schokoküsse



Backe, backe Kuchen

Der Bäcker hat gerufen

Wer will guten Kuchen backen

Der muss haben sieben Sachen:

Eier und Schmalz

Butter und Salz

Milch und Mehl

Safran macht den Kuchen gehl



Oh nein, nicht schon wieder dieser Safran

Er bringt mich noch um meinen Schlaf

Mann, das Leben ist grau und die Welt ist trist

Solang ich nicht weiß was Safran ist

Wächst er auf Bäumen, wächst er auf Sträuchern

Muss man ihn dünsten, kann man ihn räuchern

Muss man ihn aus der Erde graben

Muss man ihn mahlen, soll man ihn schaben

Wird er gebrannt, oder destilliert

Oder synthetisiert, oder homogenisiert

Oder emulgiert, oder extrahiert

Oder abgeschmiert, oder angerührt

Ist es ein Tier oder ist es eine Pflanze

Groß wie ein Baum, oder klein wie eine Wanze

Das muss doch jemand wissen

Bitte, wer kann mir das sagen

Der ganz der blöde Safran, Mensch, der liegt mir schwer im Magen



Backe, backe Kuchen

Der Bäcker hat gerufen

Wer will guten Kuchen backen

Der muss haben sieben Sachen:

Eier und Schmalz

Butter und Salz

Milch und Mehl



Nein, sagt es nicht, sonst explodier' ich auf der Stell'

Den Zucker gibt die Rübe und das Salz kommt aus dem Meer

Aber bitte, aber bitte, woher kommt der Safran her

Woher kommt der Safran, ich muss das endlich wissen

So lang ich das nicht weiß, fühl ich mich so besch...euert

Seit Generationen lehrt man Millionen von Kindern dieses Liedchen, ohne sie zu schonen

Aber keiner will es sagen, keiner will erklären

Woher kommt der Safran, wie tut er sich vermehren

Zeigt ihn uns endlich, bringt uns diesen Safran

Bringt uns einen Kübel, bringt ein ganzes Schaffel

Oder sollte es ihn vielleicht gar nicht geben

Liegen wir mit dem Verdacht vielleicht gar nicht so daneben

Vielleicht sind das nur Sagen, vielleicht nur Märchen

Wie die vom Osterhasen, wie die von den Störchen

Vielleicht will mal jemand zugeben, wenn's beliebt

Dass es diesen Safran überhaupt nicht gibt, überhaupt nicht gibt

Überhaupt nicht gibt